腸炎ビブリオ、カンピロバクターの感染症は? また何型の毒素? 必

語呂合わせ・・・・オ カンの 猿は腸に感染、ブドウで耐える!!



答え・・・O-157 カンピロバクター サルモネラ菌 腸炎ビブリオ は 感染型食中毒。


 黄色ブドウ球菌は、耐熱性毒素

イメージ・・・・・母猿は腸に感染し、何も食べれないがブドウだけは食べれて、ブドウで耐える!!


問・・・・・毒素型の食中毒は?

語呂合わせ・・・・ボ ブ



答え・・・ボツリヌス菌、黄色ブドウ球菌


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