今月は御馳走になったため、失礼だと思い、シャメとる事は出来なかった。(謝)
ボトルワインを私が選ぶことに、やっぱり一万円以上のボトルワインを頼む事は、御馳走になる時にはできない・・・
試飲で、赤ワインが酸味が強かったが、断って他のワインを頼むこともできない!!
これってすごく勇気がいる。(汗)
2本目は飲み慣れているワインを注文、みんなに評判が良かった!!(安堵)
夜の今月コース
私は御馳走になる身なので遠慮してコース料理出メインの小羊を・・・・他の人は、魚料理や和牛に2000円ぐらい足して変えていた。
後、11月と12月とクリスマスディナーで、今年一年のメニューを完食できる!!
今年の目標を達成するぞ!!WWW
アミューズブッシュ
フォアグラムース・半熟卵、トリュフのソースで&定番サラダ
瀬戸の魚介のポアレ、カダイフで巻いて
木の子のクリームスープ
仔羊ロース肉と温野菜のブロシェット仕立て
お口直し
デザート(ワゴンサービスにてご用意いたします)
コーヒー又は紅茶
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