メバルのアクア・パッツァ

いつものイタリアンへ!!

患者さん・・・・・「最近おいしいもの食べに行ってないの??」「ブログで写真UP楽しみにしているのに!!」

私・・・・・「いつもどこかに行ってのですけど・・・・美しくないと、写真撮り忘れてしまうのです・・・・(-_-;)

2週間ぶりに行きつけのイタリアンへ!!

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メインの メバルのアクア・パッツァ

ナポリの名物 郷土料理。素朴でシンプルな料理だが、魚の旨みとオリーブオイルが渾然一体となった スープのような料理・・・・

フレッシュなメバルがあるという事で、メインのステーキをアクワパッツァにオーナーシェッフの御厚意により変えてくれた。(感謝)

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